Essensabfrage Doktorandenworkshop 2026 Essensabfrage für den 01.10. im Weinhaus Michel/ Enquête sur les repas pour le 1er octobre au Weinhaus Michel HauptgerichtVegan: Herbstpfanne mit frischem Marktgemüse (Kartoffel, Kürbis, Spinat) und pikanter Soße/ Végétalien : poêlée d'automne aux légumes frais du marché (pommes de terre, potiron, épinards) et sauce relevéeServiettenknödel mit Pilzragout/ Boulettes de serviette au ragoût de champignonsKäsespätzle/ Spätzle au fromageWinzersalat mit Ziegenkäse/ salade au fromage de chevreSpießbraten mit Zwetschgen/ Rôti à la broche aux quetschesHähnchenschnitzel mit Pilzragout/ Escalopes de poulet au ragoût de champignonsCordon Bleu
Essensabfrage Doktorandenworkshop 2026 Essensabfrage für den 01.10. im Weinhaus Michel/ Enquête sur les repas pour le 1er octobre au Weinhaus Michel HauptgerichtVegan: Herbstpfanne mit frischem Marktgemüse (Kartoffel, Kürbis, Spinat) und pikanter Soße/ Végétalien : poêlée d'automne aux légumes frais du marché (pommes de terre, potiron, épinards) et sauce relevéeServiettenknödel mit Pilzragout/ Boulettes de serviette au ragoût de champignonsKäsespätzle/ Spätzle au fromageWinzersalat mit Ziegenkäse/ salade au fromage de chevreSpießbraten mit Zwetschgen/ Rôti à la broche aux quetschesHähnchenschnitzel mit Pilzragout/ Escalopes de poulet au ragoût de champignonsCordon Bleu
